lauk orang miskin

rumah kami kat Kampung Bumi Hijau tu
takde api letrik masa tu..
sistem air pun gitu-gitu je rasanya..

jadi.. selalunya
pakai lampu minyak tanah atau pelita
dapur pun pakai minyak tanah gak
nak tengok tv.. pakai bateri macam bateri kereta tu
kena re-charge.. selang seminggu..

aku ingat lagi
warna dapur tempat mak masak tu
putih biru.. dua tungku tempat masaknya

aku ingat lagi..
warna tv hitam putih abah beli tu
merah tua.. 14 inci tak silap..

apapun.. masa zaman tu..
mak jarang masak daging..
apatah lagi ikan yang selain cencaru atau kembung..
mahal ooiiii..

tapi.. kengkadang..
ada la abah beli ikan bawal.. atau daging..
abah selalu beli segala bende ni
kat pasar jalan chow-kit tu
on the way balik keje..

dan.. aku tau la.. minggu tu..
minggu abah baru dapat duit gaji..

hmmmm..
nak kata selalu makan ayam.. tak jugak..
tapinya.. most of the time la..

tapi yang pastinya..
telur goreng.. adalah kesukaan ku..

aku ngan adik aku.. angah..
takde la kuat sangat makan..
tapinya.. time makan.. pulun le..
hehe..

selalunya... mak akan tanak nasi banyak..
lepas tu goreng telur goreng
satu untuk aku.. satu untuk angah..

kuah kuah ni mana ada..
nasi ngan telur je..

nasi banyak.. tapi lauk sikit..

selalunya..
aku cubit telur goreng tu.. sikit-sikit je

jadinya.
aku boleh makan 2 atau 3 pinggan nasi
dengan lauk satu telur goreng tu.. hehe..

kuah? kuahnya..
aku ni kan kreatif.. hehe

nasi putih tu..
aku letak sikit minyak bekas goreng telur tu
campur ngan kicap tamin masin..
perrgghhh.. lazat oooiiiii..

(kengkadang.. kicap abis..
ajinomoto pun jadi..hehe)

tak banyak.. satu suap.. dua suap..
tiga pinggan nasi aku balun.. hehe

sedar tak sedar..
sampai sekarang pun..
kalau aku makan nasi
kalau ada kicap... aku akan campur kicap
pantang?.. pantang ada.. keke..

sedar tak sedar..
sampai sekarang aku memang suka ayam
tak suka makan daging..

sedar tak sedar..
sampai sekarang ni pun aku masih terbiasa..
kalau lauk tu.. ayam ke daging ke ikan ke
especially telur goreng..
aku akan cubit.. sikit-sikit..
untuk 'cukupkan' makan dengan nasi 2 pinggan..

alhamdulillah..

tak silap aku.. aku perhatikan sekarang ni..
adik-adik aku pun.. ada amal bende ni gak..

nak nak lagi..
part makan nasi dengan kicap ngan minyak tu..

aku rasa.. tak de jual buku resepi ni..
kami je kot yang amalkan.. heheheh..

sebut pasal resepi.. dulu mak aku..
selalu potong resepi masakan
dari majalah-majalah..
lepas tu tampal dalam buku log

(aku rasa, ada lagi aku nampak buku log tu
mati segan hidup tak mau keadaannya.. hehe)

satu lagi masakan 'kesukaan' aku masa tu
adalah ubi kayu rebus atau ubi kayu goreng sambal
alaa.. pendek cerita.. ubi kayu laaa...

tapinya.. bila zaman sekarang ni
kalau mak aku masak ubi kayu ni
untuk minum petang atau pagi ke..
aku selalu 'usik' mak..

aku akan kata..
"mak.. apa ni masak ubi kayu..
ni makanan orang miskin..
dulu zaman miskin.. boleh la..."

hehehe...


hanya orang yang pernah miskin je tau
apa itu.. dan apa rasanya... miskin

hanya orang yang pernah tak cukup makan je tau..
apa rasanya tak makan..

orang miskin nak jadi kaya
orang kaya takkan nak jadi miskin

bukan senang nak senang..
bukan susah nak susah..